
Beneficios Nutricionales de los Alimentos Cardiosaludables
Los estudios de ciencias básicas e investigación clínica han demostrado que una dieta cardiosaludable con un equilibrio óptimo de macro y micronutrientes (junto con el ejercicio cardíaco y el abandono de la nicotina) reduce la inflamación, los radicales libres de oxígeno, el estrés oxidativo y los niveles de colesterol LDL (malo). Cuando se inicia a tiempo, una dieta cardiosaludable también ayuda a prevenir la hipertensión, la diabetes, la dislipidemia (colesterol anormal) y la obesidad, factores de riesgo reconocidos que aceleran la arteriosclerosis y la aparición de enfermedades cardiovasculares.
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